Entwodiksyon
Stevia (CAS:57817-89-7) se yon edulkoran natirèl ki sòti nan fèy plant Stevia rebaudiana.
Paramèt ak Espesifikasyon
|
Atik |
Metòd |
Espesifikasyon |
Rezilta |
|
Aparans |
Vizyèl |
Blan amann poud |
Apwouve |
|
Total glikozid stevyol,% |
JECFA 2010 |
Pi gran pase oswa egal a 95.0 |
95.7 |
|
Rebadioside A, % |
JECFA 2010 |
Pi gran pase oswa egal a 40.0 |
46.0 |
|
PH |
JECFA 2010 |
4.5 a 7.0 |
5.3 |
|
Pèt sou siye, % |
JECFA 2010 |
Mwens pase oswa egal a 5.0 |
3.8 |
|
Sann total, % |
JECFA 2010 |
Mwens pase oswa egal a 0.2 |
0.04 |
|
Plon, ppm |
AAS(ChP 2015 Pati 4 (2321)) |
Mwens pase oswa egal a 0.5 |
Pa detekte |
|
Asenik, ppm |
AAS(ChP 2015 Pati 4 (2321)) |
Mwens pase oswa egal a 1.0 |
Pa detekte |
|
Kadmyòm, ppm |
AAS(ChP 2015 Pati 4 (2321)) |
Mwens pase oswa egal a 1.0 |
Pa detekte |
|
Mèki, ppm |
AAS(ChP 2015 Pati 4 (2321)) |
Mwens pase oswa egal a 0.1 |
Pa detekte |
|
Solvants rezidyèl, ppm |
FCCVII |
Methanol Mwens pase oswa egal a 200 Etanòl Mwens pase oswa egal a 3,000 |
<50 <25 |
|
Total Bakteri Aerobic, cfu/g |
ChP 2015 Pati 4 (1105) |
Mwens pase oswa egal a 10³ |
<10 |
|
Mwazi - Ledven, cfu/g |
ChP 2015 Pati 4 (1105) |
Mwens pase oswa egal a 10² |
<10 |
|
Escherichia coli |
ChP 2015 Pati 4 (1106) |
Negatif/g |
Negatif |
|
Salmonèl |
ChP 2015 Part4 (1106) |
Negatif / 25g |
Negatif |
Karakteristik
Segondè dous:Glikozid stevyol li yo gen dous pi wo pase sikwoz.
Ba kalori:Ofri entans gou dous san kalori.
Pwopriyete ki estab:Bon chalè ak estabilite pH, ak degradasyon minim nan pwosesis manje.
Aplikasyon kle yo
Sikre manje:Itilize kòm yon ajan sik natirèl nan manje.
Sikre bwason:Te ajoute nan bwason ak pwodwi aromatize.
Ranplasan sik:Ranplase sik nan pwodwi ki ba-kalori ak sante.
Pwodwi dyetetik:Apwopriye pou fòmilasyon ki vize kontwòl kalori.
Nutraceuticals:Aplikab nan sipleman dyetetik.
personnalisation
Opsyon pite:Nivo Customized nan glikozid stevyol (egzanp, pi gwo pase oswa egal a 95%).
Chwa anbalaj:Gwosè anbalaj fleksib ak materyèl.
Klas espesyal:Manje-klas ak aplikasyon-espesifikasyon espesifik.
Etikèt:OEM/prive mak sipò.
Dokimantasyon:Done teknik ak sètifika sou demann.
Ki jan nou asire bon jan kalite siperyè
Kontwòl kalite strik:Chak pakèt yo teste anvan livrezon.
Sous sètifye:Apwovizyone nan manifakti ki kalifye.
Depo estanda:Sere anba kondisyon kontwole pou kenbe estabilite.
Trasabilite:Dokiman kalite konplè ki disponib ak anbakman.
Konfòmite:Satisfè estanda regilasyon aditif manje nan mache kle yo.
FAQ
Baj popilè: stevia cas: 57817-89-7, Lachin stevia cas: 57817-89-7 manifaktirè yo, ke founisè, faktori



